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以食用菌生产加工为核心的食用菌产业发展迅猛，世界卫生组织提出了“一荤一素一菇”的科学膳食结构。中国菌业近年迅速崛起，一跃成为世界菌业大国，为发展我国农村经济、改善人民生活、开发新的药物资源等作出了重大贡献，并对推动世界菌业向多元化结构发展产生了重要影响。
菇菌历史馆由菇菌的历史研究和菇菌的种植历史两大板块组成。展馆通过多媒体与机电一体化技术的结合，使参观者可以直观了解古代人们对菇菌的认识，领略古代菌学研究的丰厚遗产。幻影成像影片则真实再现了古代菇农种植香菇的场面，并通过和现代种植技术的对比，反映出科技的发展对菇菌产业发展巨大的推动作用。
菇菌民俗艺术馆主要展示我国人民在探索自然的过程中形成了独特的菇菌文化，以及许多以菇菌为题材的名篇佳作和美轮美奂的艺术品。在民俗馆中，参观者会看见菇菌科普馆的镇馆之宝——一株非常罕见的直径达76厘米的巨型灵芝。
